… nebo-li člověk betlémový. Na rozdíl od adventních zvyků, které Španělé vůbec neznají, ve stavění betlémů jsou přeborníci. Betlém je takříkajíc otázkou prestiže, a proto svůj vlastní – často velice rozměrný, s množstvím stavbiček inspirovaných danou lokalitou, nejrůznějších přírodních prvků, postaviček a zvířat, propracovaných do nejmenších detailů – má nejen každé město a sebemenší vesnice, ale na Lanzarote např. i vinařství, různé obchody, úřady, nemocnice a zdravotní střediska. Ve Španělsku dokonce existuje profese „betlémář“. Když vezmete v úvahu, kolik času a úsilí si vyžádá příprava místa, instalace, a za pár dnů opět demontáž a uvedení místa do původního stavu, lze stavění betlémů bez nadsázky nazvat národní vášní.
Betlém v Arrecife:
Betlém ve vinařství Stratus:
Betlém v nemocnici
