Toto maličké (zatím) nově vzniklé vinařství v Masdache nám přichystalo překvapení – potkali jsme tam našeho právníka Pepé Gonzálese 🤩, se kterým jsme před pár lety řešili několik problémů ohledně stavby domu a zlomyslností, které si pro nás přichystal šéf stavebního odboru Miguel. A Pepé nebyl ve vinařství jako návštěvník, ale jako majitel. A my si vzpomněli, že už tehdy ve své kanceláři v Arrecife se zmínil, že vlastní vinice v oblasti La Gería. A teď zřejmě přišel ten správný čas vyměnit kancelář za jamky s vinnou révou. Na první pohled bylo vidět, že mu čerstvý vzduch svědčí daleko lépe než šanony s právními normami.
Cílem vinařství – jak nám řekl – je mít stabilní limitovanou produkci 10 000 až 25 000 láhví bílého Malvasía Seco a červeného Quintana Tinto s důrazem na tradiční lanzarotské odrůdy a minimální zásahy do výroby vína.
Vinařství se pyšní dosavadním lanzarotským rekordem – první dvě láhve z první sklizně v roce 2023 se v dražbě prodaly za 4 500 €.
A ještě jedna zajímavost – vinařství Rocanegra je na ostrově zatím jediné, kterému se podařilo získat dotaci z Evropské unie… což vzhledem k původní profesi majitele nijak překvapuje 😄.
