Další nově vzniklé, resp. oprášené tradiční rodinné vinařství, jehož vedení se chopil potomek původních vlastníků Jorge se svou přítelkyní. Současně je to jedno z mála vinařství sídlících v severní části ostrova, konkrétně v městečku Guatiza, pro které jsou jinak typická spíš pole opuncií a jahod. Známkou nového přístupu mladých vinařů...