Oblast ve střední části ostrova, kde se pěstuje druh vína zvaný Malvasia původem z Madeiry, odkud se rozšířil do Malé Asie a na Kanárské ostrovy. Lanzarote je nepsaným králem tohoto vína už několik set let. Jeho hlavní charakteristikou je velmi silné tělo a bohaté aroma, za které vděčí sopečné půdě....